Витамины и минералы - это такие элементы питания, которые не производятся организмом, а вносятся в организм только из продуктов питания или пищевых добавок. Витамины и минералы играют главную функцию в организме человека в течении жизни, особенно они важны  для спортсменов. Потому профессиональные спортсмены  всё время их используют. Это и понятно, так как тренировки с потом вымывают минералы и витамины. Поэтому людям надо пополнять израсходованные витамины и минералы - жизненную энергию.

Приём витаминов и минералов - это обеспечение запаса сил и энергии не только на весь день, но и на всю тренировку. Употребление витаминов и минералов в спортпите рациональна тем, что человек не может их восполнять в полной мере из обычной еды, а спортпит даёт человеку все те вещества, необходимые ему для правильной работы организма и продуктивных тренировок.

Надо также знать, что все пищевые добавки, их соотношение и количество для обычных людей и для спортсменов, сильно разнятся. Это надо учитывать, когда выбираешь, какие витамины и минералы приобрести.  Надо также пересмотреть свой пищевой рацион, потребности и многое другое. И если так поступить, то можно приобрести витамины и минералы, которые будут делать  тренировки эффективными, результат - ощутимым.

Комплексные витамины и минералы состоят из большого количества компонентов. Их свойства -участие в нормальном течении обменных процессов, рост и восстановление клеток, и тканей организма, участие в обмене веществ и регулировании многих физиологических и биохимических реакций.

При недостаточном количестве витаминов и минералов развивается  гиповитаминоз - плохое самочувствие, утомляемость, понижение работоспособности и защитных реакций организма.

Причинами гиповитаминоза  являются - физические и умственные нагрузки, малое количество витаминов в продуктах питания, климатические условия, в зимне-весенний период.